15 Mart 2019 Hoşgeldiniz
Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce

Fındıklı Krem Şantili Kurabiye Tarifi

kategorisinde, 25 May 2017 - 20:53 tarihinde yayınlandı 687 defa okundu
Fındıklı Krem Şantili Kurabiye Tarifi
Tüm Yazıları

Kurabiyeleri aramızda sevmeyen yoktur. Küçükten büyüğe kurabiyeleri herkes sever. Sizler için değişik bir kurabiye tarifi vereceğim, bu kurabiyeleri çocuklarımız ve misafirlerimiz çok beğenecekler. Çay saatinde ya da sütle lezzetli kurabiyelerin keyfini çıkarmak için şimdiden afiyet olsun.

Fındıklı Krem Şantili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
  • 2 – 3 su bardağı arası un

Süslemek İçin;

  • 80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)

Fındıklı ve Krem Şantili Kurabiye Tarifi Hazırlanışı;

İlk önce kurabiyemizi hazırlamak için derin bir kabın içerisine krem şantiyi ve sıvı yağı koyuyoruz. Daha sonra kaşık yardımı ile krem şanti ile yağı biraz karıştırıyoruz. Daha sonra ilk önce 2 su bardağı un ekliyoruz karışımımızın içerisine ardından karıştırıyoruz ve malzemelerimiz kıvama gelene kadar un eklemeye devam ediyoruz. Ardından aldığı kadar un ekliyoruz, unlar bazı yapılarına göre sert ya da yumuşak olabiliyorlar ortalama olarak 2,5 bardak kadar un alıyor, fakat dediğim gibi unun yapısına göre bu oran değişebilir. Daha sonra kurabiyemizin karışımı içerisine fındığı ekleyerek kıvam alana kadar kurabiyemizin hamurunu karıştırıyoruz. Daha sonra hamurumuzu buz dolabına alarak yaklaşık bir saat kadar bekletiyoruz. Ardından kurabiyemizi dolaptan çıkararak ceviz büyüklüğünde hamurumuzdan parçacıklar kopartıyor ardından bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serip kurabiyelerimizi üzerine şekil vererek yerleştiriyoruz. Ardından fırınımızı 160 dereceye ayarlıyoruz ardından kurabiyelerimizi ısıtılmış fırınımızda pişirmeye alıyoruz. Kurabiyelerimizin üzerleri pembeleşinceye kadar pişirmeye devam ediyoruz. Kurabiyelerimizin pişmesi yaklaşık olarak 20 dakika kadar zaman alıyor, pişirirken kurabiyelerimizi fırının alt kısmına koymamaya dikkat etmeliyiz çünkü aksi takdirde kurabiyelerimiz yanabilir. Kurabiyelerimiz piştikten sonra üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süs yapıp servis yapıyoruz.

YORUM YAZ